STÖRRE BUFFEER

FestNu.se


LOTTAS MAT

STORA BUFFÉER




Middagsbuffé 1

Laxkuber med citrustopp, serveras i små glas på buffen

Hjortytterfilé med lingonsky

Gratinerad mandelpotatispuré Minicharlottenlökstartalett

Spenatsallad med tranbär, chevrédressing och pinjenötter

Olika sorters hembakat bröd och färskost


Ost- och fruktfat, serveras med honungsnötter och hemkokt paradismarmelad


MIddagsbuffé 2

Dubbelmarinerad oxfilé

Små viltfärsspett, serveras med dragonäpplesås

Lingon- och svartvinbärschutney

Potatisgratängbakelse med västerbotten

Höstprimörsallad med gul- och rödbetor

Kantarell- och västerbottenflarn

Olika sorters hembakat bröd och färskost


Ost- och fruktfat, serveras med honungsnötter och hemkokt paradismarmelad



Välkommen till FestNu.se

& Lotta Zell Catering


Vi erbjuder allt inom catering

Kontakta oss på info@festnu.se


Rin direkt till  Lotta / köket

 070 312 10 46

lotta@lottazell.com

FestNu.se / info@festnu.se